꿀마늘에 대한 모든 것(효능, 만드는법, 숙성기간, 먹는법) 총 정리!

목차 1) 꿀마늘 효능 2) 꿀마늘 만드는법 3) 꿀마늘 숙성기간 4) 꿀마늘 먹는법

안녕하세요. 오늘은 몸에 좋은 꿀마늘에 대해서 알아보고자 합니다.

1) 꿀마늘 효능

꿀마늘 먹는법

꿀과 마늘은 각각 우리 몸에 굉장히 좋습니다. 

각각 간략하게 살펴보자면 꿀은 사람이 자연으로부터 얻은 최초의 식품으로 알려져 있습니다.

또한 꿀은 동의보감에 따르면 인체 내 장기를 편안하게 하며 독을 배출하고 진통효과도 있다고 기록되어 있습니다.

마늘 역시 일해백리로 잘 알려져 있습니다.

일해백리란 1가지 해로운 것과 100가지의 좋은 것이 있다는 것을 나타냅니다.

즉, 냄새 빼고 좋은 점이 100개나 될 만큼 좋다는 의미입니다.

 

이렇게 좋은 두 가지가 만나면 어떨까요?

우선, 꿀마늘 효능을 들어가기 전에 꿀마늘의 장점이 있습니다.

바로 마늘의 알싸하고 매운맛이 느껴지지 않아 맛있게 먹을 수 있다는 것입니다.

꿀마늘 효능 첫 번째는 혈액순환입니다. 

마늘과 꿀이 만나 혈액순환, 특히 하지정맥을 비롯한 하체 혈액순환에 좋습니다.

꿀마늘 효능 두 번째는 혈압 조절 능력입니다.

고혈압 환자들은 자연스레 조절되며, 저혈압 역시 큰 도움을 준다고 합니다.

꿀마늘 효능 세 번째는 진통 완화입니다.

꿀이 진통을 멎게 하는 성분이 있는 거 알고 계신가요? 마늘 역시 염증을 완화하는 성분이 있기에

둘이 만나 꿀마늘이 되면 관절염 등에 도움이 될 수 있습니다.

꿀마늘 효능 네 번째는 면역력 증가입니다.

꿀마늘은 외부 바이러스에 대한 면역력을 높여줘 잔기침이나 감기를 들게 하지 않습니다. 

만약 감기에 든 상태로 꿀마늘을 먹는다면 증상을 빨리 완화시켜줍니다.

이렇게 다양한 꿀마늘 효능 들을 살펴보았습니다. 꿀마늘 효능이 참 많은데요. 

그렇다면 어떻게 만들 수 있을까요?

 

2) 꿀마늘 만드는법 

생각보다 꿀마늘 만드는법이 간단합니다.

하지만 그전에 주의하셔야 할게 꿀의 상태입니다.

저렴한 꿀들은 대부분 설탕으로 만들기 때문에 천연 꿀을 꼭 사시는 게 중요합니다.

꿀마늘 숙성기간

 

1. 꿀마늘 만드는법

- 마늘의 껍질을 벗긴 후 알맹이만 쪄줍니다. (약 10~15분)

2. 꿀마늘 만드는법

- 잘 쪄진 마늘을 물기를 제거해 줍니다. (물기를 제거하고 기호에 따라 한입 크기로 잘라주셔도 됩니다.)

3. 꿀마늘 만드는법

- 공병에 꿀을 마늘이 잠길 정도로 부어줍니다.

꿀마늘 효능

이렇게 만들어서 한 알씩 먹는 방법도 있고, 차 형식으로 먹는 방법도 있습니다.

차로 만들어 먹으려면 다음과 같습니다.

꿀마늘 차 만드는법

1. 꿀마늘 차 만드는법

- 꿀 1컵에 마늘 10쪽을 준비합니다.

2. 꿀마늘 차 만드는법

- 마늘 10쪽을 잘게 다져줍니다.

3. 꿀마늘 차 만드는법

- 다진 마늘에 꿀 1컵을 붓습니다.

4. 꿀마늘 차 만드는법

- 약 일주일 정도 어두운 곳에 숙성시킵니다.

 

3) 꿀마늘 숙성기간 

꿀마늘 숙성기간은 알갱이 그대로 뒀다면 

약 1달 정도 숙성시키는 것이 가장 맛이 좋다고 합니다.

꿀마늘 숙성기간을 한 달로 놓고 이후에 먹으면 밤처럼 굉장히 맛이 좋다고 하네요.

다진 마늘로 만들어 먹는다면 꿀마늘 숙성기간을 약 1주일 정도로 두는 것이 좋습니다.

물론 꼭 정해진 법은 없기에 기호에 맞게 꿀마늘 숙성기간을 조절하시면 될 것 같습니다.

꿀마늘 만드는법

 

4) 꿀마늘 먹는법

위에 말씀드린 2가지 방법으로 꿀마늘을 만드셨다면 이제는 맛있게 드셔야겠죠.

꿀마늘 먹는법은 역시 2가지로 나뉠 수 있는데요.

첫 번째, 알갱이로 만든 꿀마늘 먹는법은 아침, 점심, 저녁으로 하여 한번에 약 3알씩 섭취하는 방법이 있습니다.

한번에 3알씩 하루에 총 9알을 넘지 않게 드셔주시면 건강과 맛에 좋은 간식이 될 수 있습니다.

꿀마늘 먹는법 두 번째는 차로 먹는 방법입니다.

꿀마늘을 다진 마늘로 하였다면 꿀마늘 먹는법이 달라집니다.

지속적으로 먹기보다는 아침식사 전 공복에 꿀마늘을 먹는 것을 추천드립니다.

꿀마늘을 한스푼 통째로 먹는법이 있고, 아니면 꿀마늘을 따뜻한물에 녹여 먹는법이 있습니다.

이렇게 꿀마늘은 매일 아침 공복에 먹는다면 큰 효과를 보실 수 있습니다.